Пирог из песочного теста с нежным филе кижуча и свежим брокколи в заливке из творожного сыра, сливок и яйца.
Состав: кижуч, брокколи, яйцо, сливки, творожный сыр, соль, песочное тесто (мука, яйцо куриное, масло сливочное, вода питьевая, соль).
Срок хранения при t˚ +2˚...+4˚С 24 часов. В горячем виде при комнатной t˚ не выше 24˚С не более 12-и часов.