Борщ
Борщ 
Состав: вода, соль, сахар, зелень, свекла, морковь, картофель, лук репчатый, томатная-паста, капуста б/к, говядина (лопатка), перец болгарский, уксус "Столовый" 9%, масло растительное, перец черный молотый, сметана. Срок хранения, при t +2˚+6˚C 48 часов.
Бульон куриный с яйцом
Бульон куриный с яйцом 
Состав: курица, вода, соль пищевая, зелень, яйцо куриное, перец черный молотый. Срок хранения при t +2˚+6˚C 48 часов.
Суп-пюре грибной
Суп-пюре грибной 
Состав: Вода питьевая, картофель, морковь, лук репчатый,грибы шампиньоны, соль пищевая,сливки 22%,масло сливочное,укроп.Гренки из пшеничного хлеба(хлеб пшеничный,масло сливочное,чеснок,соль пищевая). Срок хранения при t +2˚+6˚C 48 часов.
Уха
Уха 
Состав: вода питьевая, соль пищевая, перец черный молотый, зелень, лук порей, картофель, помидоры "Черри", судак, семга, масло сливочное. Срок хранения, при t +2˚+6˚C 48 часов.