Бефстроганов с картофельным пюре
Состав: Говядина (вырезка), лук репчатый, масло растительное, сметана,сливки 22%, мука, соль пищевая, перец черный молотый. Картофельное пюре (картофель, молоко, масло сливочное, соль пищевая).Срок хранения при t +2˚+6˚C 48 часов.
Котлета по-киевски с пюре
Состав: Куриная грудка, яйцо куриное, масло сливочное, мука, сухари панировочные, соль экстра, зелень. Картофельное пюре (картофель, молоко, масло сливочное, соль пищевая).Срок хранения при t +2˚+6˚C 48 часов.
Курица запеченая с грибами
Состав: Куриные грудки, грибы шампиньоны, перец черный молотый,укроп, майонез "Calve", сыр "Гауда", лук репчатый, масло растительное.Доп. гарнир к мясным блюдам (зелень, лук порей, помидоры "Черри",огурцы корнишоны, перец болгарский, салат романо).Срок хранения при t +2˚+6˚C 48 часов.
Лосось по-русски
Состав:Сёмга,картофель,грибы шампиньоны,сливки 22%,сыр "Гауда",лук порей,укроп,соль пищевая.Доп. гарнир(лимон,лук порей,маслины,салат "Романо",укроп).Срок хранения при t +2˚+6˚C 48 часов.
Свинина "Бризоль"с овощами
Состав: Карбонат (эскалоп),сыр "Гауда", яйцо куриное, масло растительное,перец черный молотый,соль пищевая, мука, сметана.Цукини,чеснрок.Соус "Бальзамический"(Уксус "Бальзамический",сахар).Срок хранения при t +2˚+6˚C 48 часов.
Тальятелле с лососем в сливочном соусе
Состав:Макароны "Tальятелле",сёмга,брокколи,лук порей,сливки 22%,масло сливочное,маслины,соль пищевая,укроп.Срок хранения при t +2˚+6˚C 48 часов.
Филе трески с овощами
Состав:Треска (филе), лук репчатый,сметана, морковь, сыр "гауда" масло растительное, перец черный молотый, соль пищеая,укроп. Доп. гарнир к рыбным блюдам (зелень, лимон, лук порей, помидоры "черри", огурцы свежие, перец болгарский, маслины, салат романо). Срок хранения при t +2˚+6˚C 48 часов.
Филе утки с овощами и брусничным соусом
Состав:Филе утки, маринад:апельсин,гвоздика,масло оливковое,перец черный молотый, соль пищевая.Цукини,баклажаны,перец болгарский,лук репчатый,чеснок,петрушка.Брусничный соус (брусника с/м,сахар,уксус бальзамический,масло растительное).Срок хранения при t +2˚+6˚C 48 часов.